5月18日の晩酌ごはん
＊ちらし寿司
＊筑前煮
＊かぼちゃのチーズ焼き
＊サラダ
実家に持って行こうと思って
母の好きなちらし寿司と筑前煮
母が生ものが食べれないので
シンプルな五目ちらしです。
茹で海老あとでのっけようと
思っていたのに
思いっきり忘れました。。
母の好きな筑前煮。
煮物はほぼ圧力鍋で作ります
おいしくできました♪
かぼちゃサラダにチーズをのせて
大好きスキレットでチーズ焼き
豆乳チーズ焼き色はイマイチですが
味はおいしいです
レタスとサラダチキン
ポン酢+ごま油で
この職場の無人販売で買ったレタスが
おいしくて
地域の方が育てたお野菜を
出されているものなのですが
新鮮で美味しくて安くて
いつもあっという間に売り切れます
このレタスは買った人みんな
おいしいと大人気でした
見つけたらまた買います