4月7日の晩酌ごはん
＊ビャンビャン麺
＊紫キャベツとにんじんのサラダ
＊冷奴
ビャンビャン麺はKALDIで買いました
緑のパッケージの、
花椒オイスターソース味のものですが
最近見かけないけどもう売ってないのかな？
タレは付属されているので、
そぼろ、温玉、新玉、貝割れをトッピング。
そぼろは大豆ミートで
ダシダ、コチュジャン、
オイスターソースで味付け。
麺の大きさにびっくりするけど、
食べ応えあるけど
もちっつるっとした食感が癖になって
どんどん食べ進めちゃう感じです
花椒たっぷりで食べるのが最高です