2017/09/23
生活介護にて調理実習を行いました
メンバーさん皆さん初体験の
「カレーライス」作りを行いました
初めてジャガイモの皮むきに挑戦するメンバーさん
ドキドキしながらも皮むき
人参とジャガイモを切り終わると
炒めに入りました
炒め終わり、煮ている時間に昼食のサラダを盛りつけていきます
ついでに味噌汁の味噌も入れてくれました
具材が煮えたのでカレールーを入れて
混ぜていきます
混ぜる順番を守って、みんなで混ぜました
そして・・・・
「完成しました」
本日のメニュー
生活介護メンバーで作ったカレーライス
コールスローサラダ
プリン
味噌汁
自分たちで作ったカレーライスはどうですか？？と聞くと
「とっても美味しいです」
と喜ばれていました
次回の調理実習もお楽しみに
ココア(平川)では皆さんの「自分らしさ」を大切にしています
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