壷の形をしたバームクーヘン

じゃーーーんっ。

笑っちゃうくらい壷でしょ。

お取り寄せでも人気商品なのでご存知の方も多いかと思いますが

石川県能登地方のメルヘン日進堂さんがこの地方の焼き物

『珠洲焼』をイメージして作ったバームクーヘンのようです。

なんだかパッケージデザインも地元の有名な画家さんに

書いていただいたものなのだとか。

ちなみに飾っている椿の造花もパッケージに入っています。

ずっと見ていたいけれど、やっぱりカットするよね。

じつはこのバームクーヘンの内側はリンゴちゃんが

丸ごと入っているのです！

甘すぎないリンゴはシャキシャキ感が残っていて良いです。

汁気のあるものと一緒になったバームクーヘンを心配しましたが

どちらかというと水分少なめ。

眼で楽しめるし、リンゴの酸味が甘めのバームクーヘンの味を

カバーしていて良いと思います。

いやぁ～、贈り物に最適。

・・・って、じつは旦那殿のお仕事関係の方からいただきました。

ありがとうございました。