札幌でラム刺し

広島から帰ってきて一日後、今度は札幌へ飛びました。

目的は、「ラム刺し」を食べるため！(*^^*)

コレが！ラム刺し！！

１頭買いしていて新鮮なまま出せるので、刺し身でもいけるそうです。

ちなみに、たぶん、ラム刺しを食べれるのは世界でここだけとのこと。

臭みがまったく無く、超うまかったです。

トークライブ後の打ち上げだったので、みんなで和気あいあいと食べ飲みました。

また行きたいなぁ(*^^*)