ぐんまクッキングアンバサダーとして
活動させていただいています
ぐんまクッキングアンバサダー第９弾として
本日
こちらの食材が届きました～！！！
オシャレなブラックボックスに入った
こちら。。
見事なまでの鮮やかな赤！！！
その名も。。
【1】群馬県産 ブリックスナイン（トマト）
群馬県が誇るフルーツトマト。
しっかりとした食感と濃厚な甘みが特徴です。
そのままはもちろん、
カプレーゼやトマトサラダなどシンプルな料理もおすすめ
そして
もうひとつの食材は。。
【2】群馬県産 ほうれん草
冬のほうれん草は甘みが強く、濃い味わいが楽しめます。
グラタンやシチューなど、冬の料理にもお役立ちです。
生産者さんからのメッセージが届いています
【1】群馬県産 ブリックスナイン（トマト）
名前の通り糖度9度以上のフルーツトマトです。
小振りではありますが、果肉はしっかりしていて、食べた瞬間、
濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。
そのままフルーツ感覚で食べたり、甘みが引き立つよう酢醤油につけて
食べるのもおすすめです。
【2】群馬県産 ほうれん草
群馬県のほうれん草は、露地栽培に加えハウス栽培の利用により、
年間を通じて品質が高く、全国トップクラスの生産量があります。
ほうれん草は、ビタミン、ミネラルともに多く含まれ、
野菜の中で 栄養的価値は最高と言われております。
特に冬のほうれん草は 群馬のからっ風を受け、
肉厚で降霜により甘みの強いのが特徴です。
今回が
ぐんまクッキングアンバサダー第２期最後の発送とのお手紙に
少々寂しくもあり。。
ご縁あって
第1期、第2期と2年連続で
アンバサダーのお仕事をさせていただき
群馬県の美味しい食材を
たくさん送っていただき
本当に本当に
ぐんまクッキングアンバサダー冥利につきます。。
ありがとうございます。
2年かぁ。。
早いなぁ。。
第３期実施に向けて準備中ということなので
ご縁があればまた
アンバサダーとしてお仕事させていただけると
嬉しいな。。。
ということで
最後までしっかり
群馬の魅力をお届けできるよう
頑張ります
早速本日
このほうれん草とブリックスナインを使ったお料理
作りますので、乞うご期待くださいね
それからそれから
今回はもう１つ。
ぐんまクッキングアンバサダーから
アンケート実施の お知らせです
アンケートにご協力いただいた方の中から
抽選で10名のかたに
Amazonギフト券1000円分プレゼントもありますので
是非是非
ご協力のほど
よろしくお願いしま～す
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
◎アンケート対象：みなさまのブログの読者
◎アンケート期間：1月29日（金）正午〜2月28日（日）
◎アンケートフォーム https://jp.surveymonkey.com/r/r210129gu2_enq
※群馬県産農畜産物への関心についてのアンケートです
◎当選人数：10名 ◎プレゼント内容：Amazonギフト券1000円分
さてと。。
そろそろ
晩ごはんの支度に
とりかからないと。。
ではまた