私の悪い癖。。
それは
一度凝りだしたら
とまらず暴走してしまうこと。。。
昨日もまた
スクエア型で
ちぎりパンを作りました～～～っ
今回は～
オレンジマーマレードの
ちぎりパン
前回の失敗を繰り返さないように
今回はちゃんと16分割。。。
ん～、焼き色もなかなか
美味しそうに出来上がりました～
が～
あ～～んなにタップリ入れた
オレンジマーマレードは。。。どこ。。。？？？
食べてみると～
食感はふわっとしてとっても美味しい
けど。。。
ほのかにオレンジの香りはするものの
オレンジがまったく見当たらず。。。
こんなもんなのかな。。
それとも
やっぱり
うちにあった使いかけの
安いマーマレードじゃ～だめなのかな。。
次回は
ボンヌママンのような
フルーツ感たっぷりの美味しいマーマレードで
今度リベンジしなくっちゃ
ちぎりパン～美味しい
成形も
分割して丸めて発酵させて
あとは焼くだけだし～
みんなでパクパク
手軽にちぎって食べられるのも
いいよね～
スクエア型
買ってよかったわ～楽しい
