昨日は調子に乗って(？)
ささみジャーキーを作ってみました。
もちろんCocoa
のです。
またまたこれも簡単で
切って焼くだけ
焼いてる間
、いい香りがするらしく
「台所でなにやってんの
」
「なにこのいい香り
ちょっと見せて見せて」と
台所のゲ－トの外で騒いでました
できあがりっ
ささみジャーキーですが今回はムネ肉を使いました。
皮以外を繊維に沿って切り、160度に温めておいたオーブンで
30分から40分焼くだけ
厚みによっても時間がぜんぜん違います。
面倒でも途中で裏返すといいですよ。
Cocoa用なので味付け無しですが、
味付けすれば犬だけじゃなく
人間も食べられますよ。
塩や黒胡椒、ガーリックパウダーなんかでも
いいですね。