玉子料理は難しい
今朝、玉子とチーズだけのカルボナーラが食べたくて作ってみた
生クリーム、牛乳、コンソメを入れないシンプルなカルボナーラが食べたい

✨👏✨👏✨見事に👏✨👏✨
惨敗
ボソボソで口当たり悪い

最悪な朝ご飯にテンションだだ下がり
パスタの小田巻蒸しですか?!ってツッコミたくなる
料理もシンプルが一番難しい
パルメザンチーズはこれを使った
残念

そして昨日ちょっといい言葉を目にした
「人の悪口を言わないのは人生の修行」
なるほど(・А・` )ホホゥ…
まだまだ旅(修行)の途中だわ
私は努めて発する言葉がある
「こんな日もある」
「大丈夫!!なんとかなる」
「大丈夫!!大丈夫!!切り替えよう」
これも年の功だろうなぁ
体も頭も柔軟さを失われつつあるアラフィフ
本日も人に優しく自分に優しく
軽やかに過ごしましょう