オフ会のリブログ連鎖記事
紹介されてる広島風「お好み焼き」このみ
でいただいた
このみママの美味しいモノの数々を
再度、ご紹介
朝一で並んで買って来てくれた
今が旬の丹波の黒豆の枝豆
茹でたて熱々
湯気ほわん
ほわん
ほわん
伝えたくて、動画を撮影したけど
湯気映らず
自家製の紫蘇ジュースと一緒に
出してくれました
ぷに
お豆さん
٩(๑˙╰╯˙๑)۶ ³₃こんにちは〜!
大粒で、甘味があって
枝豆好きには、堪りません
そして～
油を使わないのに
鉄板にこびり付かずに焼けるのよ
(*￣∀￣*) ブラボ～♪
日頃のお手入れの賜物よ
(*´･ω･)(･ω･`*)ﾈｰ
話をしながら、手際良く焼いてくれます
職人技よ(*´･ω･)(･ω･`*)ﾈｰ
イカ天入れてますぅ
これが良い仕事すんのよ～（笑）
ソースは「おたふく
ソース」
削り粉と青のりで仕上げます
ハイ
完成
中に入れる麺は
おそば＆うどんから選べます
ゆうゆは、欲張りなので
どちらも食べたい
と言ったら
ハーフ＆ハーフで
２種類入れて焼いてくれた
(´_ゝ`)ｸｯｸｸｸ･･
これまた定番のママから
コテの使いレクチャーを受け
鉄板の上で、熱々の内に頂きます
あっつ熱なので
猫舌の方は、ご用心
塩も胡椒も化学調味料も一切使わず
素材そのものの味で楽しむ
お好み焼き
素材が良いから、味が良い
中に入ってる麺もこだわってるから
しっかりとした味わいがあるのよぉ
あーーーー
記事を書いてたら
お腹が空いて来た
ハロウィンだからと
南瓜の容器で
自家製プリンも振る舞ってくれた
（*｀▽´*）ｳﾋｮﾋｮ
高級店にも引け劣らぬ
正統派プリン
超旨し
(*´ﾉД｀)ﾋﾐﾂﾀﾞｮ★
これはメニューには、無いからね
余分なものは使わない
素材の味を楽しむ
そんなお料理は
こころにも、身体にも優しいのです
大変美味しゅうございました
(｡-人-｡)