変わり種果樹酒作ってみたφ(ﾟДﾟ )ﾌﾑﾌﾑ…

夕べは、バテバテでしたが
早めに就寝したおかげで
元気回復

今朝から、ゴミだし、洗濯、掃除とフル回転

午前中には、ガス（業者）の点検
午後からは、４ヶ月ぶりに美容院へ行ってきました

今流行りの｢炭酸泉」で施術してもらってきましたよん

さてさて、先日
生協さんでこんなセットを発見して、早速購入

ブランデーと漬け込み瓶がセットになってるの

細かく刻んで冷凍保存をした置いた
会長さんから年末に頂いた市田柿の干し柿

私実はね・・・・干し柿ってちょっと苦手なのよ
そこで、何とかして食べやすくならないかな～って思ってて
お酒に漬け込んでみたらどうかしらと考えていたの


早速作ってみましたよ
先ずは、瓶に熱湯を回しかけて消毒します

瓶の中に、そのまま柿を入れます（刻んでおいたから楽チン）

ブランデーを半分ほど注いで、 はい(^-^)/作業--------終了-------

一晩放置したら、もう完成

これを、そのまま食べても
ケーキにするといいんだろうけど・・・・
私は簡単に、ホットケーキに混ぜて焼いてみました

ホットケーキというよりは、パンケーキになっちゃったけど
ブランデーが効いてて、大人ｗｗｗｗなお味

あとねチョコレートを、溶かしてコーティングしてもいいかも
大人のスウィーツね

ブランデーは、紅茶に入れて飲んだりしても良いよね
楽しみだわ～ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ


ヨーグルトにも、トッピングして食べてみました

これもイケルよ

ブランデーを、バニラアイスに掛けても美味しそｗｗｗｗ

もう一回分作れるだけ在庫あり
苦手な食材が、好物になりそうｗｗｗ　(´∀｀*)ｳﾌﾌ

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