鶏肉の梅ソース焼きネギ大葉のせとタコ唐

夏はさっぱり梅ソースでソテーしまひょ

鶏肉に塩コショウ、ガーリックパウダーをふりふりして

中火の強火？で皮面の方から焦げ目？良い感じに焼き色がついたら

裏面にして弱火で蓋を閉めて５分ほど放置

焼けたかな～～～って思ったら

ブスッと竹串で刺して焼けてるか確認

フライパンの油をふき取り

つゆの素小さじ１、酒小さじ１、みりん小さじ１、梅干一粒と一緒に入ってるシソの葉っぱを叩き潰した物を

まぜまぜし

フライパンにドバ～～～

たしか？？？こんな感じで作ったような気がします

タコ唐

酒、醤油、みりんでもみもみして

片栗つけてあげただけ～