
今回はジップロックコンテナを使用しましたが、シリコンスチーマーのルクエがあると便利です。
バナナの輪切りを乗せて見栄えよくしようを思いましたが、面倒なら全部生地に混ぜ込んでもOKです。
【材料】(ジップロックコンテナ1個分)
バナナ・・・2本
A{砂糖・・・大さじ2
豆乳または牛乳・・・100g
ホットケーキミックス・・・100g}
【作り方】
①バナナは1本を輪切りにして、もう1本はフォークで潰す。
②つぶしたバナナにAを加えて混ぜる。
③ジップロックコンテナに入れ、輪切りのバナナを乗せる。600wのレンジで約6分加熱する。