材料3つだけの簡単マグカップケーキです。

マグカップの中で材料を混ぜるので洗い物も少なくできます。

【材料】(1個分)

ホットケーキミックス・・・大さじ6(約60g)

卵・・・1個

お好みのジャム(今回はマーマレード)・・・大さじ1

【作り方】

①カップに卵を入れ、溶きほぐす。

②①にホットケーキミックスを入れ、よく混ぜる。

③ジャムを入れて軽く混ぜ、500wのレンジで約2分加熱する。冷ますときは乾燥しないようにラップをかける。