レンジでチーズケーキ

レンジとタッパーを使って作るチーズケーキです。

簡単なのに本格的なおいしさです。

【材料】（10×15㎝のタッパー1台分）

柔らかくしたクリームチーズ・・・100g

砂糖・・・大さじ3

生クリーム・・・100㏄

卵・・・1個

薄力粉・・・大さじ1

レモン汁・・・大さじ1/2

【作り方】

①材料をボウルに入れ、ハンドミキサーでよく混ぜる。

②ラップを敷いたタッパーに入れ、500wの電子レンジで2分30秒加熱する。生っぽいところがあったら追加で10秒から加熱する。粗熱をとって冷蔵庫で冷やす。