ココアクッキー

バター不使用で、ココア味のさくさくクッキーを作りました。

生地がまとまりにくいときは、スプーンなどで形を作るといいようです。

【材料】（2人分）

薄力粉・・・50g

サラダ油・・・20g

砂糖・・・大さじ2

ココアパウダー・・・小さじ1

【作り方】

⓵ボウルにすべての材料を入れて混ぜる。天板にクッキングシートを敷く。オーブンを180℃に予熱する。

②天板の上に①を丸めて並べる。

③180℃のオーブンで約15分焼く。