レンジで茶碗蒸し

電子レンジで作れる、簡単な茶碗蒸しです。

豚ひき肉とめんつゆで旨味を出しています。

【材料】（1人分）

卵・・・1個

A｛めんつゆ（4倍濃縮）・・・大さじ2/3~1

水・・・150㏄｝

【作り方】

①小さめの耐熱容器に豚ひき肉を入れる。

②ボウルに卵とAを加え、よく混ぜる。茶こしやザルなどでこしながら、①に注ぐ。

③ふんわりとラップをして電子レンジで7~8分加熱する。