カブは体を温めてくれる野菜なので、冬にぜひ摂りたいものです。

粒まあすたーどもカブと同じアブラナ科なので、強い殺菌力があります。

【材料】(2人分)

カブ・・・1個

ホタテ貝柱刺身用・・・200g

粒マスタード・・・小さじ2

【作り方】

⓵カブは薄くスライスし、ホタテは厚さを3等分に切る。

②①をボウルに入れ、粒マスタードを加えて和える。