シイタケのクミンソテー

おかずというより、おつまみな一品です。

クミンと塩のみの味付けですが、スパイスが効いておいしいです。

【材料】（2人分）

シイタケ・・・2パック

オリーブ油・・・小さじ1

A｛塩、クミン・・・各小さじ1/4｝

【作り方】

①フライパンにシイタケを並べ、Aをしっかりまぶす。

②オリーブ油を加えて火にかけ、蓋をして中火で約5分蒸し焼きにする。