【材料】(2人分)
オクラ・・・4本
トマト・・・1/2個
A{削り節・・・1パック
砂糖・・・小さじ1
ポン酢しょうゆ・・・大さじ2
白いりごま・・・大さじ1}
【作り方】
①オクラはガクを切ってラップに包み、電子レンジで1分A熱する。粗熱が取れたら小口切りにする。トマトは1cm角に切る。
②ボウルにAをあわせ、①を加えて和える。
【材料】(2人分)
オクラ・・・4本
トマト・・・1/2個
A{削り節・・・1パック
砂糖・・・小さじ1
ポン酢しょうゆ・・・大さじ2
白いりごま・・・大さじ1}
【作り方】
①オクラはガクを切ってラップに包み、電子レンジで1分A熱する。粗熱が取れたら小口切りにする。トマトは1cm角に切る。
②ボウルにAをあわせ、①を加えて和える。