
ベーコンの旨味がでるので、ダシ不要の簡単味噌汁です。
ニラは加熱しすぎないように、最後に加えてすぐ火を止めます。
【材料】(2人分)
ニラ・・・1把
ベーコン・・・2枚
水・・・300㏄
みそ・・・大さじ2
【作り方】
①ニラは3cm長さに切り、ベーコンは7㎜幅に切る。
②鍋に水とベーコンを入れて火にかける。沸騰したら平を加えて火を止め、みそを加えて混ぜる。

ベーコンの旨味がでるので、ダシ不要の簡単味噌汁です。
ニラは加熱しすぎないように、最後に加えてすぐ火を止めます。
【材料】(2人分)
ニラ・・・1把
ベーコン・・・2枚
水・・・300㏄
みそ・・・大さじ2
【作り方】
①ニラは3cm長さに切り、ベーコンは7㎜幅に切る。
②鍋に水とベーコンを入れて火にかける。沸騰したら平を加えて火を止め、みそを加えて混ぜる。