珍しく母がプリンを買ってきました
そしたら私への差し入れだそう♪
自分は食べないんか～い？！笑
けどありがたくいただきました☆
『京都 菊の井 濃抹茶プリン』
北海道乳業
酸化防止剤や着色料不使用であり、
ミシュラン三つ星を獲得し続ける
京料理の老舗の監修らしいです
京都産の宇治抹茶を使用して、
濃厚な抹茶をそのままで楽しめるプリンです
ふたを開けると抹茶の香りがほんのりとしてきます
一口食べると…
うん、確かに濃厚だぁ♪
抹茶本来の渋みやうまさを感じられます
下には黒蜜が隠れています
少し甘みの足しになるので抹茶の苦みを
まろやかにしてくれます
でも私は黒蜜はなくてもいいかなと思いました
このプリンはちょっと高いだけあって美味しい😘
もちろん定価ではなく割引シールが貼ってありました
じゃなきゃ母は買ってこないと思います(笑)
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とにかく実習がハードです
というのも課題が色々とめんどくさい
食事記録では材料の重さから調味料、調理方法など
すべてを記録しなくてはいけません
これを一週間弱…
国民健康栄養調査だって任意の1日なのにーって
でもこれもお勉強の1つ！
自分が学びたいことを学べるんだから
そんな幸せなことはないと思います
しっかり学んで将来の夢に近づくことが
私が今できる母への恩返しです
そして働いてから物理的なこと（お金など）を
返していけたらいいなと思っています