にんじんマフィン/お昼寝は必須 | 食べるって幸せなんだよな~管理栄養士になりました!~

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こどもの頃からの夢の管理栄養士になれた者のブログです。様々な精神疾患、消化器と脳の病気を持っていますが、毎日頑張って生きています!楽しいブログにしたいので、よろしくお願いします。


人参のマフィンを作りました♪


お砂糖は上白糖ではなくきび砂糖を使用
油分は控えめにしてバターではなく、
植物油を使って作りました

少しでも体に優しいものを作りたい
やはり私はお菓子作りが大好きなので
せっかく作るなら体に優しいものが
いいかなと思い始めました←今頃か?笑

味はシナモンがきいていて、
人参ととてもよくあっていたと思います
もうちょっとシナモン控えても良かったかな

思ってたよりも柔らかくてしっとりと
出来上がったので良かったです◎

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最近は昼寝をしないと体が持たない(笑)
なぜだ?なぜだ?
あぁそぉか、私は1歳年を取ったからだ
いやぁ、この年で年を感じてしまうとは
本当に年を取ってしまったなぁー(笑)

たぶん昼寝は夜更かししてるからだと思います(笑)
分かってるんだったら早よ寝ろやって話ね
いやいやいや、寝る間も惜しんで
楽しいことがいっぱいあるんだよ(笑)