初夏のランチはクレマチスの風を受け

GW直前、

クレマチスの丘を訪ねました

爽やかな風、

光り輝く太陽、

季節の花が咲き、気持ちがいい時間が過ごせます。

丘を散歩し、美術館を眺めたら、

イ～かんじにお腹が空いてきました

白基調の建物に、淡いクレマチスが咲きほこる施設内、

カジュアルイタリアンのチャオチャオさんでランチをいただきました。

■　ルッコラのサラダ　￥1300

大皿で来たので、おもわず、

おー、

と、声が出ました

味付けはされてなく、オリーヴオイル、ヴィネガー

塩コショウでお好みで味付けをしていただきます。

難を言うと、

このキャロットラペの下に、

20センチほどあるルッコラが横たわり、

それに気づかずお皿に盛ろうとしたら、

ニンジンをテーブルの上に散らしてしまいました

■　グラスシャルドネ　￥800

ルッコラの苦味と

シャルドネの爽やかさが、訪問日にぴったり

■　マルゲリータ　”クレマチス”　￥2600

トマトソースベース

イタリア直輸入のフレッシュチーズを使用

に、魅かれました

クラストは薄めで香ばしく、

トマトソースの酸味、

バジルの香り、

そして、そのフレッシュチーズが、

ミルキーなこと、この上なくて

飲めるチーズ

と言った印象。

こんな爽やかな場所でランチがいただけるなんて、

休日は、足を延ばして、こういう贅沢もいいですね