伊勢名物『赤福』♡♡♡
これ、子どもの頃から大好きなんですよね〜
まだ幼かった私は
「名古屋のおみやげだよ」と聞いて
素直に 赤福=名古屋 だと思い込んでいました笑
伊勢名物だなんて文字は
目に入る前に剥がされます
兎にも角にも
与えられると姉妹で競って食べていましたね。
関東民が購入できる1番近い街が名古屋
賞味期限が製造日の翌日
そんなもん、知ったこっちゃない。
※価値のわからない子どもにエサを与えないでください。笑
お見事！な、このツヤ！
五十鈴川の波をイメージしたこの3本の筋は
"人の指の跡=手づくり" だということから
食べられない人もいる、とか
なんちゃら論争が勃発したとか
聞いたこともありますが…
うまいもんはうまいのよ！
それこそ昔はみーんな手づくり。
ケーキ屋さんだって素手で作っていたし
料理人も板前さんも素手だったよね？
今でこそ見慣れたものの
レストラン、特にオープンキッチンのお店で
ビニール手袋をして食材を触る場面に
はじめは違和感と抵抗しかなかったし
それこそ
青いおてでお寿司なんぞ握られたりしたら
※例え話です。黒…でも嫌だな。
発狂しちゃいますね、私は。
※あくまでも個人的意見です。
話が脱線したので戻しますが
もう一度言います
うまいもんはうまいんだ
キリッ
やわらか〜な白いお餅が
艶やかなこしあんのおふとんをかけて
仲よく並んで食べられるのを待っている...
なんて美しく愛らしいのでしょう。
頬張った瞬間、しあわせな気持ちになります♡
本店でいただく赤福もまた至福
忙しい合間を縫って買ってきてくれた
息子に感謝です！！！
だわ
ちなみに
また別の私の好物と、うなぎパイまで
買ってきてくれたようなので
おいしくいただきます♡
あぁぁ、赤福がお取り寄せできたらいいのになあ。。。
いや、購入地域限定だからこそ有り難さ倍増なのか
きっと、このままの変わらないスタイルでいいのだな♪
読んでいただきありがとうございます
LiNDA
わたしの中の勝手な応援セット↓
↑しおサイダー飴の元祖。やさしい塩味がいい仕事をしています。
