ふたりぐらし

母娘二人でマンションライフ。
日々の暮らしの工夫、節約の知恵、子育て日記とたまに愚痴。


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三連休最終日。

がっつりブランチを食べた後は作り置きの定番、きんぴらを作りました。

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たくさんあったにんじんもこれでなくなりました。

また昨日作ったマフィンもどきが微妙だったから今日はチョコブラウニーに挑戦。型がないのでアルミ箔w

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結果としてまぁ切れば配れるレベルにはなりましたのでバレンタインはこれで決定です。ラッピングしてからUP予定。

そしてとうとう陸王の録画を制覇しました!

ウザいくらいすっきりハッピーエンドのいいドラマ。茂木君と大地、2人のイケメンに萌えてた私ですが、何気に一番タイプなのは大橋課長だと気づいた最終回wあーゆー顔好きだわーと画像検索して徘徊してたら昔付き合ってた男に非常に似ていることにも気づいたw

夕飯は作り置き並べて、味噌汁作って唐揚げ揚げました。(娘にマヨネーズかけられたっw)

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□唐揚げ
□なすとピーマンのマヨ味噌炒め
□きんぴらごぼう
□キュウリの塩昆布和え
□甘酢レンコン
□玉ねぎ、じゃがいも、エリンギ、青ネギの味噌汁

ブランチも揚げ物だったのに夜も揚げ物^^;

ずっと冷凍しっぱなしだった鶏モモ肉をそろそろ使いたかったのでね。600g一気に揚げてあまりはお弁当用に冷凍です。

夕飯前にお風呂にしたので夕飯後はスピードスケート1500m観て私はそのままノーマルヒルまで観ちゃいました。

という感じでどこにも出かけていないけど大好きな家時間を満喫した三連休最終日でした。

明日から仕事とはだる過ぎます。


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私の日々のお買い物はほぼ楽天カード。カードを使える店で100円以上のお会計であれば必ず使用します。ちりつも大事です。
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