
ブリュードッグ/ハローマイネームイズホーリームース
5.5%
スコットランド
聖なるヘラジカと名付けられたホーリームースは、ブルーベリー、ラズベリー、
コケモモ、シーバックソーン(スナジグミ)などを大量に投入したベリーの
酸味が楽しめるIPAとなっています。
グラスに注ぐとピンクブラウン。
ベリー系の色味からか、仄かに赤みがかった液体で、穏やかに細かい泡が弾けます。
漂うアロマはまるでビールとは思えないフルーツ香。
一口含むと、ブルーベリー農園の収穫祭のような大量のベリー!
果肉入りイチゴジャムを頬張ったようなビッグスイートサワー。
ラズベリーやブラックカラントを練り込んだムースのようで、そこに柚子ピールを
削ったようなシトラスビターが柔らかく降り注ぎます。
右の頬、左の頬、別々のベリーが炸裂し口の中が上を下への大騒ぎ!
フィニッシュにかけて、ベリーの洪水を押しのけた末、ようやくホップのサワービターが
押し寄せます。目の回る忙しさですがとても飲み易く、フルーツビール好きにはたまりません!
※輸入元より