
9/13.14とクラスターはユルベルトに参加致します!
イタリアはビリフィーチョ イタリアーノからIPAとバーレーワインが登場!
イタリアはワインのイメージもありますが現在約600ほどの醸造所があります。
その中でもクラフトビールの醸造所がまだ3,4つくらいの時に創業した古株。
オーナーは「ホップマニア」で
有名で自らホップを買い付け持ち帰り自分専用のペレットをつくるほど
ホップにこだわっている人です。
ローストしたホップを使っているビールを作ったりと面白いブルワリー。
■ASTEROID 56013.(日本初輸入)
※チケット1枚でSサイズ。
56013とはカスケードホップが、まだ研究段階の時につけられていた番号で
西海岸のアメリカのIPAとカスケードホップをリスペクトしながらも
自分達らしく造り上げたIPA。
ホップもたのしめるけどビールのバランスもいいというIPA。
■SPARROW PIT(日本初輸入)
※チケット1枚でSサイズ。
バーレーワインになります。
ナッツ、アーモンド、キャンディ、ドライフルーツの様な味わいに
ドイツのポラリスホップによる苦味もあり。
バランス重視になっています。
■お任せビール2種セット
※チケット1枚で上記のビール以外のSサイズ2種
クラスターが責任持って面白い2種のビールを提供します!
以上三種類にてお待ちしております!
※ドリンクのみの提供となります。ご了承下さい。