モラタメさんより鶏肉をいただきました。
冷凍で届きました。
ヨコオ
・みつせ鶏もも肉 300ｇ
・みつせ鶏熟成むね肉 200ｇ
・ふもと赤鶏もも肉 300ｇ
・ふもと赤鶏丸ブツ切り 400ｇ
ふもと赤鶏を使ってからあげを作ってみました。
写真右のものがブツ切り、左のものがもも肉。
2種類、味付けを変えてみました～。
もも肉が後で作ったのでそのぶん色も濃くなったかな、
並行して違うこともしていたので少々焦げ気味。笑
冷凍肉はどうかな、、と思ったけど、
とってもジューシーで美味しかったです。
娘のお弁当にも入れたけど、翌日でも美味しかったそうですー！
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