自宅でパンを。
すっかり秋真っ盛り。
夫はただ今、エーゲ海を望む遥かトルコに出張中。
明日帰国しますが、
その間に母が上京してくれました。
母と私、そして娘、女三代、
女だけの短くも楽しく幸せな日々を過ごしました
折しも季節は紅葉狩りにうってつけ。
三脚をもって、丘のある公園へ、緑の道へ。
美しい葉をバックに、
思い出深い写真が撮れ、また思い出が出来ました。
嬉しいな
自然の中をお散歩すると、赤、黄色、茶色、緑、木々がまるで一枚の絵のように、
目と心を楽しませてくれます。
さて。
娘の食欲もますます
バナナはまるごと一本ぺろり。
特に好きな物が食パン。
食パンはぱくぱく食べてしまう娘ですが、やはり気になるのが添加物。
添加物の入っていない安心な物を食べさせたい・・と思い、
購入したホームベーカリー。
早速焼いてみますと・・・
翌朝には、香ばしい香りとともに、こんな立派なパンが出来上がっておりました。
娘に食べさせると、いつものパンと少し違う・・と思ったのか、
思ったよりも食は進みませんでしたが、
慣れて行ってくれると期待して・・。
そして、私と夫の心の豊かさのためには・・
やはり手作りのジャム。
少し前に季節のイチジクのジャムを作りました。
私の中では、ブルーベリーに次ぐ、もしくは同じくらい好みのジャムが、このイチジク。
美しい宝石のようなジャム瓶に幸せを感じ、
そして一口頂きますと、後から広がるイチジクの優しく甘い香り。
こちらを焼きたてのパンに乗せていただいて、朝から幸せ。
手作りのパンとジャムなんて、本当に安心で、幸せ。
これから少しまた楽しみが出来ました！
季節が巡ると同時に、娘は風邪気味、私も少し前に冷えによる急性胃腸炎になり
あまりの痛さにあやうく救急車を呼びそうになりました（汗）。
が、私は一日で回復！（すばらしい回復力でございます。）
母は強し
そんな季節。
みなさまも、くれぐれも体調にはお気をつけてお過ごしくださいませ。
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