おはようございます！クレンズライフスタイリストの望月輝子です。
クレンズライフとはココロとカラダに毒を溜め込まずハッピーを感じる生活習慣をつくること。
私は飲む朝食専門店 クレンズカフェで提供するスムージーを通じてクレンズライフを伝えています
長期実験 51日目の食記録です。
朝はオレンジとグレープフルーツのスムージー。
昼は、これぞお手本‼︎ となる美味しーーーい手づくり焼うどんをつくっていただきました
しかも具に玉ねぎと長ネギが入っています。
この２つを入れるなんて私には思いつかず、あうんだーーーっとビックリ‼︎
キャベツもわんさか入れてましたが、量の割に縮むので麺とのバランスもバッチリ‼︎
ササッと出来て、なんとも言えない美味しさ❤️
この焼うどん、私には出せない絶妙なバランスの良い味があるんですよね。凄いなー
そのほか、コロッケとゆで卵をいただいた後、ロールケーキまであってお腹いっぱいでした
夜は外で白麹でつくった日本酒とピールを2本。おつまみに出していただいた小さなハンペン、カラスミ、チヂミでした。
日本酒といってもワインのように飲みやすくボトルもオサレ
白麹にはクエン酸があるそうなので疲労回復になりそう
昨日は一日ほぼ外だったので水を飲む意識が飛んでしまい1リットルほどでした。睡眠時間は4時間。
本日は定休日ですが、午前中は会社で仕事しまーす