先日、富士見市の飲食店で一年以上、グリストラップを清していない店主様からのご依頼で
グリストラップ清掃と排水管高圧洗浄を施工してきました。
厨房内に昔の排水桝があり、年末から急に流れが悪くなったと聞きます。
蓋を開けてみたら、グリストラップはもちろん排水管も水位が上昇していたので、確認すると
排水管にビッチリ油脂が固形化していてゴミ等が付着して、流水を堰き止めていました。
排水管高圧洗浄は5年以上していなかったそうです。
今回施工して流れが良くなり、店主さんも大変喜んで頂けました。
グリストラップはもちろんですが排水管高圧洗浄も必ず1年に1度は施工した方が良いです。
良く家は油をあまり使わないから・・等とおっしゃる方が居ますが洗い物に使う洗剤も基本油から出来ている訳
で、乳化して流れてるのだから、排水管やグリストラップには油が残るのです。
定期清掃が面倒な方は是非、お問合せ下さい。
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