過ごしやすくなってきて嬉しいのですが、この季節とともに襲ってくるのが、身体のだるさっ。私だけですか〜？😆
さて、家族が出勤したあと、少〜し休んでから、今日もパンを焼きました。
今日は、来月の教室で焼く、基礎コース2の2種類の内の一つ、ウィンナーロール。
いろんな成形の仕方があるパンのうちの一つですが、どれにしようか悩む🤔
流行りの編み込み？巻きつけタイプ？いやはや💧
・・・大丈夫！！ちゃんと決まりましたよ。まだ、試作途中なので焼きあげた画像は、今度UPしたいと思います。
今日は、チラッとだけ💗
同時進行で、ミルクハースの生地で、ロールパンも焼いてみました。
チョコ生地に、キャラメルシュガーと、レーズンを、散りばめて焼いてみましたよ。
もっと、小さくするつもりでしたが、結構な大きさに。
甘いパンの食べる担当は、息子にお任せすることにしています😅
