長野県と言えば
有名な「そば処」でございます！
日本3大そばの一つである、
戸隠そばをはじめ、
更科そばや富倉そばなど
色々な種類のお蕎麦が
長野県にはございます！
おそば自体もそうですが、
実は麺つゆも
そのそばに合わせて色々あるんです！
色々なメーカー、色々な味がある中、
今回ご紹介させて頂くのは
丸正醸造さんが作っている
「ごまとくるみがたっぷり 味噌つゆ」です！
長野県の東御市は
「くるみ」の産地でございまして
実はこんな感じにくるみを使った
商品も多いんですよ！
こちらのつゆ、くるみ以外にも
ごま香りもとってもよく、
信州味噌と旨みとよく合うんつゆなんです！
おそばのつゆとしても美味ですが、
うどんのつゆとしてもちろん美味！
それ以外にも和え物やドレッシングとしても
とっても合うんです！
なんにでも合う万能味噌つゆ！
ぜひぜひお試しあれ！
 | ごまとくるみがたっぷり味噌つゆ 200ml (株)丸正醸造 480円 楽天 |