犬用バスク風チーズケーキを作ってみました。

犬ごはん先生いちかわあやこです。

10歳と9歳の元気すぎるパピヨンと暮らしています。

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去年、話題沸騰していたコンビニスイーツ

「バスク風チーズケーキ」（バスチー）をわんこ用に作ってみました！

このケーキ、最高におすすめです♡

レシピ出すたびに、オススメとかお気に入りとか言っている気がしますが

語彙力がないだけです。笑

真面目な話をすると、

自分で気に入ってない、勧められないものを出すんじゃない！というところです。

バスチーのレシピを色々調べてみたら、クリームチーズや生クリームが主原料。

犬のおやつとしてあまり積極的に使いたくない食材がメイン。。。

いやでも、これは解決できる問題だ。

適度にクリーム感があって、適度に脂質もあって、適度に水分がない食材。。。

水切りヨーグルトがあるじゃないですか！

ヨーグルト万能！！

乳製品がNGの場合、豆乳ヨーグルト（無糖）で試してみてくださいまし。

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この2つはスーパーでも買えますよん。

ちなみに、ヨーグルトの水切りが甘い状態で作ってしまったら、

シワシワというかショワショワの見た目に。。。

食べられるけど、この写真、出す？という焼き上がりに

・・・まぁ、出すんですけども。笑

もしこのシワシワ状態になってしまっても、

食べられないことはないのでご安心を！

できる限り、ヨーグルトは水切りして、

粉の量も見直したらいい感じになりました

（分量はレシピにグラムで書いてあるのでご安心を！）

こちらが完成形♡

ケーキを焼くときは、型とケーキがくっつかないようにオーブンシートを当てるのですが、

型に合わせてカットしなくても、クシャッとさせて当てると雰囲気が出るケーキです♡

ぐちゃぐちゃでいい、というわけではないですけど（笑）時間のかかるケーキ作りで、手間を省けるのは結構ポイント高し！！！

そして、バスク風チーズケーキのポイント、焼き色。

人間用のケーキは砂糖を使うので焼き色を出すのは難しくありません

犬用も砂糖を使えば焼き色が付くけど、代用できるものがあるなら無理に砂糖を使う必要もない。

わたしが焼き色を出したいときに使う定番食材、バナナを混ぜました！

”バスチー”ならぬ”バナヨー”というところですが、

ニュータイプの犬用ケーキができました

レシピはオンラインレシピブックに入れてあります。

※オンラインレシピブックとは・・・

コンテンツ投稿サービスnoteで有料公開している、犬おやつレシピ集です。

（更新は毎月3~4レシピ）

レシピ１品だけ購入できる”単品購入”と

全てのレシピを閲覧できる”月額のブックタイプ”があります。

月額版では、限定で犬ごはんレシピやスペシャルレシピも投稿しています。

レシピは「適量」や「お好みの食材」などでごまかさない、”作れるレシピ”です。