味っ子至上最「狂」伝説??  寿司サンド | Cinta 東南アジア
Tue, February 15, 2011 23:34:10

味っ子至上最「狂」伝説??  寿司サンド

テーマ:実験料理(ミスター味っ子)
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今朝の通勤路です。

いつも会社の近くまで運んでくれるコミュニティバスは運休。

これに加えて路線バスも動かなかったら、会社休みだ~!! って、期待したのに・・・

路線バスは動いていたから、仕方なく、高台の麓のバス停まで乗ってきて、そこから歩いて登りました。

(会社には遅刻の連絡は入れていましたが、まともに定時に来れた社員は半分しかいなかったようです)



私も昨夜はひどい目に遭いましたが、さらに、その上がいたことが判明(驚)

JRがストップする直前に特急列車に乗り込み、走行途中で(雪の重みで)架線が切れて列車がストップし、車両内に5時間半も閉じ込められたそうです(大汗)





閑話休題・・・




ブログで最近お付き合いさせていただいている方のうち、現在2名ほど、クソ寒い日本を脱出され、暖かい南国、東南アジアを彷徨い中・・・いえいえ、旅行中です。

ODAの鏡ことmasaさんは、愛を求めルソン島に(ぷ

キョウコさんは、世界一周?!に旅立ち、今、マレー半島で路地裏を満喫中(笑)

(↑テキトーにイイカゲンなこと書いてますから気にしないでね、というかバロット食って風邪治してね >masaさん)

半分羨ましく思いつつ、半分応援もしつつ、

今日は寿司でも食おうか、ということで、、、、



ってことで、寿司でも食いねェ・・・なんて考え事していたら・・・・



はい、またまた、、、


余計なことを、、、、



考えてしまいますた(爆)



で、用意したのは、、、、



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寿司だから、、、

寿司ネタのお造りと、イクラは、解る。。。


でも、、、

シャリは???

え? 何で・・・パンがあるの???




はい、

読者の皆様、お待たせいたしました(爆)




週一の大爆裂、大ズッコケシリーズ・・・


「ミスター味っ子・再現シリーズ その4」



これまでの味っ子再現ズッコケシリーズ
http://ameblo.jp/cinta-bandrek/entry-10786134428.html
http://ameblo.jp/cinta-bandrek/entry-10794839793.html
http://ameblo.jp/cinta-bandrek/entry-10795818282.html





今回の元ネタは、これです。

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日本と国交を深める為にやって来たロマリア王国の王子(皇太子)。。。

(「ロマリア」って・・・。ドラクエIIIを思い出したよ(苦笑))


この王子、超わがままな偏食家で、あろうことか親善パーティーの席で

「うちのシェフが作ったサンドイッチしか食べたくない!」

と言って、料理をひっくり返してしまったのです。ちゃぶ台をひっくり返す星一徹の如く(爆)


日本料理の沽券に関わると感じた味皇のじいさんは、陽一君と、王子専属のシェフと戦わせ・・・・

勝利するんですね。



で、勝負の後、陽一君は、このわがまま王子に作って差し上げたのが・・・



「寿司サンドイッチ!!」(核爆)



ちなみに元ネタでは、、、

ロールパンの上部を切り落とし、、、

その上に寿司ネタをのっけただけのもの。

ちなみにネタは、

イクラ・タコ(梅シソ付き)・エビ・明太子・イカ(海苔の佃煮ときゅうり付き)の五種類。



タコは面倒だったので、省略しました。

また、明太子は好きではないので、これもパス(爆)

きゅうりは、1本で買えれば買ってきたのですが、3本セットでしか売ってなくて、そんなに必要ないし、普段きゅうりは食べませんので、これもパス(苦笑)


そのかわりに、マグロの赤身と、タイを、用意しました(爆)





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ロールパンが売り切れだったので、こんな感じのパンを用意し、

「シャリ」を連想して、こんな感じに切ります。


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こんな感じで、ネタを乗せていきます、。



そして、

元ネタでは、「ロールパンの上に海苔佃煮をバターの要領で塗って、きゅうりをのせ、さらにイカをのせ、海苔でバンド状に締める」のですが、

きゅうりを省略したので、、、

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パンに海苔佃煮を塗って、

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イカを乗せて、

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バンド状に海苔を巻く(爆)



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はい、出来上がり(核爆)



寿司らしく、いただきましょう(爆)

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寿司を持って、

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裏返して、ネタに醤油をつけて、

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はい、食べましょう。




感想ですが・・・・


イクラは、全然アリです。

欧風料理にも、フランスパンにイクラのっけて食べるのが、あった気もします。



それ以外は、、、




おっ!意外!!


・・・イケてる!!!


と感じたのが大間違いで・・・・




そう勘違いした私は、同じのを、、、


さらに6カン、作って、おかわりしちゃったんですね(核爆)




最初の6カンでやめときゃよかったのに、、、


おかわりの6カンで、、、




シャリがわりのパンの「ボディーブロー」が、じわじわ効いてきました(泣)


そう、このパン、ただのパンじゃなくて、、、

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うっすらと「クリーム」が仕込まれていたんですね(泣)


おかわりの6カンを食べ終わる頃は、モチロン、拷問でした(爆)





ってことで、

「今日のピリピンの教訓」でお馴染みの、サンタロサのhideさんのマネをして、



今日の味っ子再現の教訓

「初モノは、美味しいと勘違いしているうちに、終えること」


かなり胃もたれしてます。

マジ、気持ちわりぃ~~~~~(泣)





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