夏空の土曜日です
職場はちょこちょこコロナ感染者が出てます
しかもプロジェクトミーティングに出てた人たちが何人も罹ってたりして
それってどうなの
そんな状況なのに他の会議とかもオフラインでやってるし……本部の課長以上が集まる会議とかみんなしてクラスターのなったら……
やっぱりおかしいね🌀
昨夜は小さなお店でこぢんまりと🍷
お弁当買ったら美味しくてこれはワインと合わせていただきたいと思い早速計画して行ってきました
まずは山形高畠ワイナリーのスパークリングワイン微発泡で辛口って言ってたけどドライ感がなかったからかそんなに辛口に感じなかったかも
お通しからして美味しい
海老もしっかりした海老がゴロッと
ズッキーニ、タコ、トマトのマリネ
レモン❓ゆず❓ライム❓
なんの皮だろー
グリーンのレモン皮❓と聞いたら
すだちの皮ですぅ🤣
苦味が利いて美味しかった
グリーンサラダとオーダーしたらまるで前菜盛り合わせのようなの来た
きゅうり胡麻和え、アボカド、玉ねぎ酢漬け、いわし
パクチーサラダがなかったからトッピングしてくれた
ホクホクで美味しかったポテト
白ワイン
POSSENTE KIMA
ポッセンテキーマ
シチリアのワインってのに惹かれて飲んでみた
すごーく微発泡でまろやかで美味しかった
つぶ貝のバター炒め
旨いよねぇ
タレにポテトつけて美味
ドイツっぽい肩のボトルの白を頼もうと思ってドイツって言っちゃって……
本当スペインのだったのに
で、ドイツの白が出てきた……あたりまえ
ヴァルデマー ブラウン
ボロネーゼにも合っちゃう白だったかも
ある意味間違ったけど正解
ヒューガルデンがあったのでヒューガルデン
海老とズッキーニのアヒージョ
撮り忘れたけどふわふわ食パンと
エビスビールでアヒージョ楽しんで
フレッシュチーズとブルーベリーオマケでいただきました
スッキリサッパリチーズと美味しかったぁ
誰かさん喜びそうなラインナップかな
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