旬の食材で
とても簡単に作れる
消化と代謝UPな一品をご紹介
いちじくプロテインスムージー
材料(1人分)
- いちじく3つ
- バナナ1本
- 豆乳200ml
- 無添加100%ホエイプロテイン24g
作り方
ガーってするだけ
🔻ガーってするやつ
いちじく
分類
クワ科イチジク属
旬
夏
特筆栄養素
フィシン
タンパク質分解酵素
コラゲナーゼ
タンパク質(コラーゲン)分解酵素
アミラーゼ
炭水化物分解酵素
リパーゼ
脂質分解酵素
まー、なんともオールマイティな
消化プレイヤーです
そして
植物性エストロゲン
卵巣ホルモンに近い働きをする物質で
女性に特に嬉しい作用をもたらしてくれます
アントシアニン
抗酸化作用を持つポリフェノールの一種
も
含有栄養素
- ビタミンB6
- ビタミンE
- 葉酸
- カリウム
- カルシウム
- マグネシウム
- 鉄
- ペクチン(水溶性食物繊維)
ほか
「不老長寿の果物」
と呼ばれています
食による作用
- 消化・代謝促進
- 美肌
- 更年期障害の予防
- 老化抑制
薬膳作用
五味▶︎甘
五性▶︎平
帰経▶︎脾/肺
- 消化を助ける
- 胃腸を整え
- 体の余分な熱を冷ます
- 喉の調子を整え
- 潤いを与える
気虚・血虚タイプの改善に
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