今日から苦難の作業開始

　梅雨明けし本格的なビアガーデンシーズンを迎えている。

　ビールにはエダマメ。しかし，当農園のエダマメ（未成熟大豆）出荷はほぼ終わりを迎える。当農園栽培の主力は丹波黒大豆に移行するからだ。

　その黒大豆栽培の苦労は半端ない。手がける野菜の中で栽培が最も手強い代物だ。複数回の施肥・摘心・枝剪・土寄せに留まらない。盛夏のはびこる雑草と病虫害とのあくなき闘いの連続だ。