昨日開催の「とくしまマルシェ」はぱらつく雨と時折の陽射しと変わりやすい天候だったが,なんとか午後3時前まで出店することができた。正午前後には,ひとときの陽射しと暖かさに誘われたせいか多くに人出に恵まれた。
今月は在庫逼迫の蜂蜜や品薄の野菜だから実に苦しい出店だ。出店商品は,蜂蜜(レンゲ蜜,ミカン蜜及び百花蜜),巣蜜,蜜蝋キャンドル,乾燥煮豆「はちみつ黒ちゃん」,プチヴェール,イタリアンパセリ,シュンギクだった。
ご来店くださった皆様方に心よりお礼を申し上げたい。
さて,この日の販売総額は約\93,000,販売目標¥100,000に迫る好成績を達成することができた。なかでも,蜂蜜売上が53個と,自己最高記録56個に迫る販売個数を記録することができた。当蜂蜜商品,特にレンゲ蜜に対する顧客様からの高い評価にご支援に他ならない。生産者としてこれほど嬉しいことはない。
他方,徳島人には知名度の低いプチヴェール。販売苦戦は必至と想われたが,先月に引き続き完売することができた。まさかの結果に,若葉マーク営農家の息子も背中を押されたことだろう。お客様に感謝感謝だ。
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