このところ,直近2ヶ月連続でマルシェ出店売上げが過去最低水準だった。
「今日こそは」と意気込み出店したものの,午前10時を過ぎても客足が伸びない。やはり今日も駄目なのかと弱音を吐き始めた。
幸い正午前後には,たくさんのご来店とお買い求めをくださったお陰でずいぶん助けられたものだ。まさしくお客様は神様だ。
さて,今日の総売上額は¥67,000で,目標額¥100,000には遠く及ばない。しかし,当農園と売上げとしては平均的な額なので,まあ一定の評価はできるだろう。売上げ低迷の要因は,①目玉商品が準備できなかったこと,②はちみつ商品売上げの伸び悩みにあるのだろう。
また,次回10/25開催の「とくしまマルシェ」出店に際しては,当農園産「丹波黒大豆エダマメ」が目玉商品となる予定だ。
http://www.farmmiyazaki.net/ (農園HPへGO)