餃子の話するべ今日は知人宅で餃子作ってきました。 延ばす前の皮。手打ちです。 麺棒で延ばして・・・ 包む。 誰が包んだか分からないヤツをミックスして焼いてみる。 まいうーでした。 今日は疲れました。皮を延ばす係だったので約120枚ほとんど休み無しです。