玉子アウトのサイン

アウトです！





このゆで玉子の浮いているほう。





浮くというゆで玉子、めったにありません。





ゆであがったら、私は、水にすぐつけるので、古い玉子をそこで判別出来ます。





水にすぐつけるのは、殻がむきやすくなるから。





浮いた玉子は、ゴミ箱行き。





玉子は、けっこう保存出来ますが、殻に傷がついたりしていると痛みますから、





見た目と臭い判別は大切。





今日は・・・なんだか・・・ハズレ日？(笑)





残りの時間、ジッとしています。(笑)





問題ないゆで玉子は美味しゅうございました！





また、後ほど。