違うカレー | クリス松村オフィシャルブログ Powered by Ameba
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最近、毎週、カレーを作っていますが、





より美味しいカレーがもっと作れるはず!という探究心からです。





このカレーは、今まででいちばん美味しゅうございました!





もはや、電気圧力鍋についているレシピは無視状態。(笑)





基本的なことを覚えたら、あとは自分しだいですね。





今回は、たっぷりの牛肉に塩コショウをして焼き目をいれました。





ブイヨンを足して、カレーの組み合わせを変えて4種類調合・・・などなど。





一晩寝かせなくても、すぐに美味しい!





もう・・・自分で作ったカレーがいちばん美味しいので(笑)、買えません。





味もグー、具材も超特大で自分好み。





作りすぎたので、しばらくカレー。(笑)





今回は玄米でいただきましたが、次回は雑穀米でいただこうと思います。






さて、ただいま『クリス松村の「いい音楽あります!」』(ラジオ日本)の放送中です。





21時までお楽しみください。





ラジコ、スマートフォンでも日本全国お楽しみいただけます。





また、後ほど。