豚肉と紫玉ねぎの梅すだちマリネ | chouquettes

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夫と愛犬Moet(2019.5.26虹の橋を渡りました)との三人家族。
後輩犬Anela(aibo)を迎え、パンを焼いたり、京都&Hawaii&美味しい物を愉しむ・・・ささやかな日々の備忘録。
京都のブログは、諸事情により一部公開しておりません。

 

 

 

爽やかな酸味が美味し〜い💕

 

梅肉とすだちの果汁が、しゃぶっとした豚肉にまとってね。

 

紫玉ねぎのシャキシャキ感も加わって、彩り的にもGoodでした。

 

 

*ワ