Bakeley小猫の顔ケーキ型 動物チョコレート型 マドレーヌ型 マフィン型 ゼリー型 キャンディ型 プリン型 (4個取り)
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先日ダイソーでかわいいネコのシリコン型を見つけて購入しました。
何に使おうかずっと考えていて、そうだ!スイートポテト生地を入れたらネコ型のスイートポテトができるのではと作ってみました。
このシリコン型です↓3匹が1つの型になっていて100円でした。
「シリコンケーキ型」という商品名からマドレーヌなどを焼くのに良さそうですね。
スイートポテト生地を作って型にぎゅうぎゅうに詰めます。
尻尾や耳の細かい部分に生地を入れ込みたい。
その後1時間ほど冷凍庫で冷やし固めると、きれいに型からはずれてネコ型の生地ができました。
最初冷蔵庫で冷やし固めてみたのですが、冷蔵では柔らかくて型から外す時に形が崩れてしまいました。
天板に乗せて卵液を塗って焼いたらできあがり。
カチカチの冷凍のまま焼くよりも少し解凍してから焼いた方が卵液の乗りが良い感じでした。
生地を作って型に入れて冷凍してと手間と時間がかかりますが、その分かわいいスイートポテトができました^^
ここ数年ほどネコ型のお菓子が流行っていますね。
アンティークのねこねこ食パンシリーズをはじめ、いろんなお菓子屋さんでネコモチーフの洋菓子を見かけます。
今から20数年前私が20代だった頃は、ネコモチーフよりも犬が流行っていた印象です。
お茶犬やTHE DOGという鼻が大きい犬のキャラが流行っていました。
ペットとして飼うのもネコより犬が人気だったような。
時代とともに動物にも流行ってあるんでしょうか。
犬もネコもどちらもかわいいです^^
犬猫のルックスは好きなのですが、私はどうも生きている動物が苦手で触れない(汗)
リアルな動物と触れ合うのが苦手なので、お菓子作りや雑貨でかわいい動物モチーフに触れて楽しんでいます。
このネコの型もスイートポテトのほか焼菓子作りなどに利用しようと思います。
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