美味しい小松菜があったので パスタにすることにしました。
やっぱり和風かな。
お揚げも入れちゃおう。
お肉か魚介か入れようと冷蔵庫を見ると
ベーコン君がいたので仲間に入ってもらいました。
いい感じ
色白に仕上げたかったので
味付けは 白だしオンリーです。
他に にんにく＆唐辛子の輪切りも入れて
和なペペロンに。
白だしのパスタ 美味しいです。
では 過激に簡単なレシピです
【材料 １人分】
パスタ・・・・・１人分
小松菜・ベーコン・油揚げ・・・・・食べやすい大きさに切って
★A
オリーブオイル・・・・・小さじ２～大さじ１
にんにく・・・・・１/２かけ （みじん切り）
唐辛子の輪切り・・・・・少々～好きなだけ
★B
白だし・・・・・大さじ１
【作り方】
１． たっぷりの湯＆塩でパスタを茹でます。
２． フライパンに★Aを入れて弱火にかけ
香りがたったら ベーコンを炒めます。
３． ベーコンのまわりが少しカリっとしてきたら
小松菜と揚げを入れ オイルがまわったら パスタも入れます。
４． ★Bで味付けしたら出来上がり。
あっさり美味しいパスタです。
作るのも簡単なので 冬休みのランチにもいいと思います。
小松菜の代わりに ほうれん草でもいいと思います。
ほうれん草は 少し茹でて使うといいんだけど
茹でてるときに灰汁が出るし
ちょっと体に害のある薬品がくっついてることが多いから
面倒でも パスタと別に茹でる方がいいみたいです。
かと言って ほうれん草は 切って茹でると
栄養分が全部出てしまって とっても勿体ないことになるので
切らずに別に茹でて使いましょう。
お揚げも パスタとよく合います。
是非 この組み合わせ お試し下さい。
🏠
リフォーム話３３
すっかり出来上がった感のあるリフォームですが
ちょっと気になる所が。。。
それは 玄関ドアすぐ横にある室外機です。
長年の汚れが取れず ちょっと残念。
色々なもの使って磨いてみるも 限界が。。。
そしたら お友達が教えてくれました。
「室外機カバーっていうのがあるよ
」って。
しかも 音楽仲間の彼女ったら
ト音記号や音符がデザインされたものを使っているんですって。
目がハートマークになって
「何何 教えて～
」って ぐいぐい聞いちゃった訳。
彼女は白を買ったらしいんだけど
室外機が白っぽいから せっかくの可愛いデザインが
イマイチ よくわからないから 買うなら黒ってアドバイスまで。
よっしゃ と 即っと購入。
組立品だけど 上にフタのせるだけだよ
ってこともリサーチ済みだからね。
安心安心。
こちらで～す🎼
可愛いでしょ
これで いつもおうちに入るときに残念に思ってた部分も
すっかりニッコニコ状態になりました。
お玄関先に室外機があって残念に思ってる方。
室外機カバー お薦めです。
音楽柄だけじゃなくて 色々なの売ってました。
今って色々あるね
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