ご訪問ホントにありがとうございます 超簡単ハニーマスタード醤油炒めのご紹介です。
調味料は ３つ。マスタード・ハチミツ・醤油
しかも 全部同量。
１人分 大さじ１ずつ。
２人分なら 大さじ２ずつ。
３人分なら 大さじ３ずつ。
もういっか。。。
何度か 調味料の分量を微妙に調整してみたんだけど
結局 同量がいいみたいなの。
濃い味好き・辛いの好き・甘いの好き によっては
気持ちどれか多目でもいいと思います。
お野菜も何でもOK。
この日は ちょびっと残ってた筍・ピーマン・もやし・人参です。
具材は湯通しして使いました。
お肉は 牛肉を使ったけど 豚肉でもOKです
何でも 炒めちゃって～
毎度おなじみ つるりんでノンオイル炒めにしましたが
ない時は サラダ油で炒めて作ってね。
ではレシピです
[材料 ２人分]
牛肉（薄切り）・・・・・１００ｇ～
もやし・・・・・１/２袋
ピーマン・・・・・１個
人参・・・・・２ｃｍ分
筍・・・・・少々
★ 全部 大さじ２
マスタード・ハチミツ・醤油
[作り方]
～下ごしらえ～
具材を食べやすい大きさに切ります。
１．フライパンか鍋に 水＆塩少々＆もやし を入れて火にかけ
沸騰寸前に引き上げます。
２．フライパンか鍋に水＆塩少々を入れて火にかけ
沸騰したら 火の通りにくい順に具材を入れて 火が通ったら あげておきます。
３．フライパンに つるりん等を置き 具材＆★を一気に入れて
絡ませるようにあおり 炒めたら出来上がり。
これは お酒にも ご飯にも いい感じ～。
お弁当にもいいですよ
マスタード風味が食欲をそそります。
そうそう。
お友達が「こないだ使い捨てのアルミホイルのつるりん版見つけたよ」って。
色々なのが登場しますねぇ。
お好みで使い分けたりしてもいいかも。
今日は 超超ヘルシーなお料理。
何とカロリーは １人分約２２０kcalでっせ
ごはん＆汁物を頂いたって・・・・・ねぇ。。。。。
いいでしょ
お試し下さいませ～
まだまだ眼鏡生活です。
１番不便なのは お化粧する時に見えないこと。
めっちゃ鏡に顔近づけてお化粧します。
次に不便なのは 熱いものを頂く時に曇ること。
フーフーした瞬間に真っ白になるもんね。
はぁ～あ。。。早く治らないかなぁ。
に またまた 私のお料理を紹介して頂いています。
よろしかったら 是非ご覧下さいませ～
最後まで読んで下さってホントにありがとうございます
よろしかったら 是非 １押ししてって下さいね
♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪
只今リコメをごめんなさいしています
必ずご訪問＆ポチさせて頂きますので 許してね～
ホントにありがと～