365日全身マゼンタ生活❢
“アイデンティティをカラーで創造するマゼンタの魔女”、Chompoo☆ちひろです。
オンラインサロン起業淑女のサロン内で分科会「スピリチュアル＆オカルト研究会」を主宰し毎月オフ会を企画開催しています。
スピリチュアルオフ会第43回目となった今日は、サロンオーナー小野社長の大絶賛で超気になってた、あの、モダンナチュラルカフェmonacaで【起業淑女のランチ会】
上質を知るマダムの多い街、目黒区碑文谷にこの5月にオープンしたばかりのホットサンドとクロッフルのお店です。
ランチメニューもいろいろあって目移りしちゃいますが、私は「ヤンニョムチキンボウル」をオーダー。
韓国の屋台でよくヤンニョムチキン買い食い食べ歩きしてきましたが（よってヤンニョムチキンは私の中では街角ジャンクフードなんですが）、こ、これは
私の知らないヤンニョムチキンがここにはありました。
あ、揚げてない
さらに驚くべきは鶏肉の美しさ。
皮も、脂身も、一切の筋も皆無の完全無欠良質たんぱくでしかないしっとりふっくら胸肉。
それは初めて謁見叶った最も上品でエレガントな、貴婦人のようなヤンニョムチキン様でありました。
さらにここ、カフェだけど担々麺も食べられるんです
それがもう～、絶品！！
…と小野さんから超絶オススメされてたので、これを食べ逃して帰るわけにはいきません。
食欲に驚かれつつも、ヤンニョムチキン丼に引き続き追加オーダーの担々麺へと箸を進めます。
えぇ、この日のために前日から万全のコンディションを整えて臨んでおりますので！(๑•̀д•́๑)ｷﾘｯ
水を一滴も使用しないゴマたっぷり豆乳スープにツルッとコシのある半田麺。
もちろんスープは一滴残らず飲み干しました。
ドリンクは、これまたウワサに聞いていた必飲のBLU ITALYの辛口ジンジャエール。
古代ローマ人が発見したイタリア最古の清水（←萌えますね❢）に果汁と炭酸を加えたというもので、私の中の「ジンジャエール」史が書き換えられる体験となりました。
デザートにはこちらのシグネチャースイーツ、焼き立て「クロッフル」は外せません！
クロワッサン生地でできたワッフルは未知との遭遇な新食感。
サクッともっちりのいいとこどりでか～るく甘さは控えめ。
ずっしりむちむち甘いベルギーワッフルとは全く波動の異なる食べ物です。
りんごジュレジャム添えのシンプルなもの、トロピカルフルーツやキャラメルチョコバナナやアイスが添えられたものもありますよ。
最後に淹れて頂いたほうじ茶ラテもその香り高さといったら！
抹茶ラテは、茶筅でお抹茶を点てるところから…という本格派。
ヤンニョムチキンも担々麺もジンジャエールもワッフルもほうじ茶ラテも…、何度も食べたことある飲んだことある、既知のものと思ってたのに…。
ここで出会ったそれらはイカした「異化」をもたらす。
見慣れたものが見慣れなくなる、価値観変容空間。
長年あれはああいうもの、と認識していたすべては、いつだって一瞬の体験で根底から覆されるのかも
今自分が知っているものをすべてだなんて思わずに、多様性の扉を開き続けていきたいものですね♪
飲食物のみならず、初めて出会ったカーブや舌触りを持つスプーンなど、何から何まで、微に入り細に入り、散りばめられた上質さ。
変幻自在なお店の内装の秘密など、知れば知るほどシビれます！
美味しさと心地良さによって日常に至福を…オーナーの愛を感じるこだわりの数々から見えてくるのはプロフェッショナルの流儀
ここだけの味わいとともに頂くそのスピリットは、満腹感以上の満足感をもたらしてくれますよ
お店情報
「スピリチュアル＆オカルト研究会」では、毎月さまざまな有意義時間を共有するスピリチュアルオフ会を企画しています。
オフ会はサロンメンバー以外の女性も大歓迎❢
いつからどこからでもお気軽に交じってきてくださ～い
リアルとスピリチュアルを繋ぐ元祖スピリチュアル女性誌「TRINITY」webにマゼンタの魔女が4週連続掲載中～
いよいよ最終章❢ 最新第4回目がアップされてます
《魔女活のススメ》Chompoo ちひろさんインタビューvol４～魔女に惹かれるあなたへ～
これまでの分はこちら
①《魔女活のススメ》マゼンタの魔女Chompoo☆ちひろさんインタビューvol１
②《魔女活のススメ》マゼンタの魔女Chompoo☆ちひろさんインタビューvol２～ブランディングの極意～
③ 《魔女活のススメ》マゼンタの魔女のちひろさんインタビューvol３～魔女性は誰にでもある～
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