第2回 1DAY☆ポキナ cafe☆開催しました♪ | ☆ポキナ369☆ 生野区 桃谷にカフェを作りたい♪♪

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☆ポキナ cafe(仮)☆は、
"cafe"…ですがまだお店はありません。
物件もまだ決まっていません。

『カフェを通して、笑顔で魅力的な町をつくりたい❣️』


☆ポキナ cafe(仮)☆ができるまでや日常を綴っていきたいと思います。



こんにちは✨
MIHOです❣️

初めましての方は↓



12月3日(月曜日)♪♪
生野区勝山北にある
まちの拠り所〜yosuga〜さんにて

第2回目の1DAY☆ポキナ cafe☆オープンしました✨




今回は、
子ども達のお手伝いに加えて〜
旦那さんもサポートに😊

家族みんなでのカフェ営業でした💕


父ちゃんの横で、長男盛り込みのお手伝い中♪↓↓








お料理担当→旦那さん
パン・スイーツ・コーヒー担当→MIHO



今回の、
ポキナのワンプレートランチ


鶏むねのパネ、ワイルドライスのサラダ、カツオのカルパッチョ、バニラ風味の人参スープ、自家製パン🥐

サラダのドレッシングも、
もちろん手作りです❣️


沢山の方々にご来店いただき、
余裕を持ってご用意させていただいていたランチ。
15食以上が1時間半程で完売❗️

特製の手作りソーセージのホットドッグも完売❗️
(忙しさのあまりに、写真を撮り忘れてしまった💦)

本当にありがとうございます😌💕



途中、
キッチンから客席をのぞいてみると〜
(キッチンから客席が見渡せない構造で😅)


満席で、
沢山の方々が楽しそうにお食事して
お喋りしている光景が❣️


本当に嬉しすぎて
感激しちゃいました〜〜😭😭💕


沢山の「美味しい」「次はいつやるの?」など
嬉しいお声もいただけ
今後の励みになりました‼️


ピーク時。
お料理やコーヒーをお待たせしてしまったりもありましたが、次の課題として成長できたらなと(^^)


口コミでご来店の方。
Facebookやブログを見て初めてご来店の方。
お仕事終わって、かけつけてくれた方。
数年ぶりの再会のママ友や友人。


沢山のお客様にご来店いただき、
本当に楽しい一日でした❗️❗️


第3回目(年明け1月予定)もオープンしますので、
皆さまのご来店をお待ちしていますね😌✨



今回も場所をお借りさせていただいた
yosugaさん。
お手伝いしてくれた友人のしょーこさん。
そして、
主人と子ども達♪♪

本当にありがとうございました‼️




*********************


最後にお知らせです☆

12/22(土)。
まちの拠り所〜yosuga〜さんにて、

"生野区まちづくりセンター"主催。
私、MIHOが副代表を勤める"いくすく子ネクト"協力で

第3回 いくのを楽しむ女性のつながる・まちミーティング』

が開催されます。


生野区が好きな人

生野区に関わりのある人

生野区で何かしたい人


 女性を対象にした、

アットホームでお茶会のような交流会です😊


その中で、

☆ポキナ cafe☆で人気の自家製パンをご提供させていただきます✨



子連れ参加も🆗ですので、

ご興味ある方は是非ご参加いただけたらなぁ〜

と思います(^^)


詳細はこちら⬇️

https://ameblo.jp/ikusuku-mama/entry-12423777025.html



もちろん❗️

私も参加いたします(^^)





次回の1DAY☆ポキナcafe☆のご案内には、
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その他、カフェが出来るまでやイベント情報を発信していきたいと思います♪
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